Корисний салат "Щітка" з буряка, моркви та яблука: рецепт страви, яка сподобається всім
Овочеві салати – найкраща страва для обіду та вечері, або просто перекусу. Готувати салати можна з будь-яких овочів, а також зелені. Для яскравого смаку додавайте тертий часник, спеції, гірчицю. І заправляти страви найкраще не майонезом, а олією, і краще – оливковою.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату "Щітка" з овочів, з яблуком і смачною заправкою.
Інгредієнти:
- Морква 1 шт
- Буряк (свіжий) 1 шт
- Капуста 200 г
- Яблуко 1 шт
- Зелень
- Часник 1-2 зуб.
- Гірчиця в зернах 1 ст.л.
- Лимонний сік 1 ст. л.
- Коріандр 1 ч. л.
- Олія не рафінована 2 ст. л.
- Сіль
Спосіб приготування:
1. Натріть усі овочі, часник і яблука.
2. Додайте олію, сік лимона, зелень, спеції, гірчицю і перемішайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: