Корисний салат, який можна їсти щодня і на ніч: найпростіший рецепт
Салат – найкраща страва для будь-якого прийому їжі. Готувати салати найкраще із сезонних овочів, на думку експертів, вони найкорисніші в різні періоди року. Але, варто пам'ятати, що обов'язково потрібно додавати в салати зелень.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже легкого, ситного і смачного салату, для тих, хто на дієті.
Інгредієнти:
- 30 г руколи
- 1 болгарський перець
- 1 помідор
- 0,5 фіолетової цибулі
- 100 г копченої моцарели
- 1 куряче філе
- сіль, перець
- копчена паприка
- 1 ст ложка олії
Для заправки:
- 3 ст. л. сметани
- 1 ч. л діжонської гірчиці
- 1 ст. л соєвого соусу
- 1 ч. л сухого часнику
- 1 ч. л меду
Спосіб приготування:
1. Куряче філе ріжемо на невеликі шматочки, солимо, перчимо, додаємо копчену паприку і смажимо на пательні до золотистої скоринки.
2. У глибоку тарілку кладемо руколу, болгарський перець, нарізаний соломкою, помідор, цибулю, кульки копченої моцарели і смажену курочку.
3. Заправляємо смачною заправкою, перемішуємо і подаємо!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: