МоваЯзык
Головна Блоги

Салат із сирим гарбузом

Салат із сирим гарбузом - покроковий рецепт
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачний та вітамінний салат із сирого гарбуза, моркви та яблука. Страва виходить красивою, яскравою та апетитною. Також для салату нам знадобляться родзинки, мед і оливкова олія. Такий салат буде до смаку як дітям, так і дорослим. Особливо радимо готувати таку страву взимку, щоб забезпечити організм ваших рідних необхідною кількістю вітамінів та мінералів.

Відео

Інгредієнти

Гарбуз 200 г.

Морква 2 шт.

Яблука 3 шт.

Волоські горіхи Жменька

Родзинки Жменька

Оливкова олія За смаком

Мед За смаком

Приготування

Салат із сирим гарбузом - Крок 1 1
Салат із сирим гарбузом - Крок 2 2
Салат із сирим гарбузом - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться гарбуз. Його потрібно почистити від шкірки, а потім натерти на дрібній тертці.

2

Тепер чистимо моркву, а потім подрібнюємо її у такий самий спосіб, як і гарбуз, тобто натираємо на тертці.

3

Після цього миємо яблука. Видаляємо з них серединки, а потім нарізаємо м’якоть соломкою.

Салат із сирим гарбузом - Крок 4 4
Салат із сирим гарбузом - Крок 5 5
Салат із сирим гарбузом - Крок 6 6
4

Далі нам потрібно взяти глибоку тарілку і висипати в неї подрібнений гарбуз, моркву та яблука.

5

До цих усіх інгредієнтів потрібно додати промиті родзинки. За бажанням їх попередньо можна залити кип’ятком.

6

Тепер подрібнюємо ножем або в ступі горіхи. Висипаємо їх до всіх інших попередньо підготовлених інгредієнтів.

Салат із сирим гарбузом - Крок 7 7
Смачного!
7

Насамкінець в салат додаємо мед та оливкову олію. Ретельно все перемішуємо. Салат готовий. За бажанням його можна прикрасити насінням кунжуту. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати