Корисний зимовий салат із буряка, який можна їсти щодня: ділимося рецептом
Салати з буряка – найкращий варіант страви для обіду, перекусу і вечері. Буряк для страви найкраще не варити, а запікати, так у ньому залишиться набагато більше вітамінів, а також він буде соковитим і солодким.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і корисного салату з буряка, з сиром і шпинатом.
Інгредієнти:
- шпинат
- буряк
- фета
- волоський горіх
Для заправки:
- оливкова олія
- сік лимона
- гірчиця в зернах
Спосіб приготування:
1. Буряк запечіть, поріжте кубиком разом із сиром. Додайте шпинат і горіхи.
2. Змішайте все для заправки і полийте салат.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: