Ліниві чебуреки з лаваша за 10 хвилин: вийдуть дуже хрусткими зовні та соковитими всередині
Лаваш – універсальний продукт для приготування дуже смачних, ситних і швидких страв. А також із лаваша можна робити десерти, наприклад, "Наполеон".
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, ледачих чебуреків з м'ясним фаршем і сиром.
Інгредієнти:
- 400 г курячого фаршу
- 1 яйце
- 70 мл води
- 1/2 середньої цибулі
- зелень, сіль, перець
- 200 г твердого сиру
- 10 круглих лавашів
- 1 яйце для змащування бортиків
Спосіб приготування:
1. У фарш додайте спеції, яйце, цибулю, відбийте добре фарш.
2. Викладіть на лаваш фарш, зверху сир і згорніть.
3. Обсмажте чебуреки з двох боків до хрусткої скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: