Лінива ачма з зеленню на сніданок: легкий рецепт для тих, хто не любить готувати

Лінива ачма з зеленню на сніданок: легкий рецепт для тих, хто не любить готувати

Ачма – це традиційна грузинська страва, що готується з тонкого відвареного тіста з додаванням розсільних сирів. В останні роки вона настільки увійшла в раціон українців, що замість звичної начинки до неї почали додавати домашній сир, а замість тіста використовувати лаваш.

Фудблогерка з ніком healthydemure в Instagram показала, як вона готує ліниву ачму. Ця страва чудово підходить до сніданку, адже не потребує багато зусиль і часу.

Інгредієнти на 3 порції

  • Лаваш – 2 шт
  • Яйця – 2 шт
  • Кисломолочний сир – 150 гр
  • Молоко – 120 мл
  • Сир – 80 гр
  • Сіль – дрібка
  • Зелень

Спосіб приготування

1. Лаваш подрібнюємо на невеликі шматки.

2. Додаємо інші інгредієнти та ретельно перемішуємо.

3. Викладаємо отриману суміш у форму для запікання.

4. Відправляємо у духовку, попередньо розігріту до 180 градусів.

5. Випікаємо протягом 20-25 хвилин.

На OBOZ.UA є й інші рецепти ачми: