Лінива паста з куркою та грибами в духовці: рецепт за лічені хвилини

Лінива паста з куркою та грибами – це простий варіант ситної вечері, коли не хочеться довго стояти на кухні. Усі інгредієнти одразу поєднуються у формі й запікаються разом. У результаті виходить ніжна, соковита страва з насиченим смаком. Такий рецепт добре підходить для буднів і економить час. Головне – правильно поєднати інгредієнти та витримати температуру.
Ідея приготування швидкої пасти в духовці опублікована на сторінці фудблогерки radostina ksenia в Instagram.
Інгредієнти
- макарони – 200-250 г (сухі)
- куряче філе – 300 г
- гриби – 200 г
- часник – 2 зубчики
- кукурудза – 100 г
- сметана – 2-3 ст.л.
- вершки – 200 мл.
- томатна паста – 1-2 ст.л.
- вода – 200-250 мл.
- сіль – за смаком
- чорний перець – за смаком
- італійські трави – 1 ч.л.
- сушений часник – 1 ч.л.
Спосіб приготування:
1. Спочатку підготуйте інгредієнти: куряче філе наріжте невеликими шматочками, а гриби – тонкими пластинками. Часник подрібніть.
2. У глибоку форму для запікання висипте сухі макарони. Додайте нарізану курку, гриби, кукурудзу та часник.
3. Окремо змішувати нічого не потрібно – просто влийте до форми вершки, додайте сметану, томатну пасту, воду, сіль та спеції. Ретельно перемішайте всі інгредієнти прямо у формі, щоб рідина рівномірно покрила макарони.
4. Накрийте форму фольгою та поставте в розігріту духовку. Запікайте при температурі 180 градусів приблизно 40-50 хвилин.
5. Під час приготування можна один-два рази обережно перемішати страву, щоб паста рівномірно приготувалась.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
