Ліниве хачапурі в духовці: готується за лічені хвилини

Катерина Ягович
Катерина Ягович
Кулінарія
1,3 т.
Ліниве хачапурі в духовці: готується за лічені хвилини

Хачапурі – улюблена випічка в багатьох родинах. Таку страву можна зробити за лічені хвилини без зайвих зусиль. Дуже важливо додати багато натертого сиру, щоб він апетитно тігнувся і давав яскравий смак.

Ідея приготування лінивого хачапурі з сиром опублікована на сторінці фудблогерки iren.lazun в Instagram.

Інгредієнти:

  • яйця – 2 шт.
  • твердий сир – 150 г (натираємо на дрібній або середній тертці)
  • грецький йогурт – 4 ст.л.
  • борошно – 4 ст.л.
  • сіль – 0,5 ч.л.
  • розпушувач – 0,5 ч.л.
  • сушений часник, трави – за бажанням

Спосіб приготування:

1. З’єднайте яйця, йогурт, сіль, спеції та натертий сир.

2. Добре перемішайте.

3. Додайте борошно й розпушувач.

4. Перемішайте до однорідної маси.

5. Вилийте у форму, застелену силіконізованим пергаментом.

6. Випікайте в духовці за температури 180 градусів 20-25 хвилин до рум’яної скоринки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: