Ліниві чебуреки з лаваша, з сиром і фаршем: найпростіший рецепт страви для перекусу
Лаваш – ідеальний продукт для приготування дуже смачних і легких страв, серед яких – пироги, запіканки, закуски з різними начинками.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, лінивих чебуреків з лаваша, з м'ясним фаршем.
Інгредієнти:
- 500 г курячого фаршу
- 1 яйце
- 70 мл води
- 1/2 середньої цибулі
- зелень, сіль, перець
- 150 г твердого сиру
- 6 шт тортильї або тонких лаваша
- 1 яйце для змащування бортиків
- масло гхі
Спосіб приготування:
1. Змішайте фарш із яйцем, цибулею, додайте воду, спеції, перемішайте.
2. На лаваш викладіть фарш, зверху тертий сир, згорніть.
3 Обсмажте з двох боків до золотистості.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: