Ліниві чебуреки з м'ясним фаршем: рецепт ситної страви для перекусу
Найпростіша та найсмачніша страва з тіста та м'ясного фаршу – чебуреки. Готувати їх також можна просто з лаваша. А для того, щоб начинка була соковитою, кулінари радять додати зелень і воду.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних ледачих чебуреків з м'ясним фаршем.
Інгредієнти на 10 шт:
- 400 г курячого фаршу
- 1 яйце
- 70 мл води
- 1/2 середньої цибулі
- зелень, сіль, перець
- 200 г твердого сиру
- 10 круглих лавашів
- 1 яйце для змащування бортиків
Спосіб приготування:
1. Перемішайте фарш, додайте зелень, воду, спеції, яйце.
2. Викладіть на лаваш начинку, зверху присипте тертим сиром.
3. Згорніть і обсмажте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: