Лінивий пиріг "Три склянки": як приготувати ароматну випічку до чаю без заморочки
Пиріг "Три склянки" – чудове доповнення до вашого затишного сімейного чаювання. Особливої соковитості такій випічці додають яблука, які ідеально поєднуються з ніжним тістом.
Ідея пирога "Три склянки" до чаю опублікована на сторінці фудблогерки tastystories.feed в Instagram.
Інгредієнти:
- борошно – 1 склянка (140 г)
- манка – 1 склянка (140 г)
- цукор – 1 склянка (170 г)
- гарбуз – 1 кг.
- яблука – 2 шт.
- ванільний цукор – 1 ч.л.
- розпушувач – 1 ч.л
- масло вершкове - 120 г
- лимонний сік - 1 лимона (або апельсини)
Спосіб приготування:
1. В мисці зʼєднати всі сипучі інгредієнти: борошно, манка, цукор, ванільний цукор, розпушувач.
2. Все перемішати.
3. Поділити це все на 4 рівні частини.
4. Гарбуз з яблуками помити, почистити, натерти.
5. Додати лимонний сік і перемішати.
6. Поділити це на 3 рівні частини.
7. Викласти у форму для запікання: шар тіста – гарбузово-яблучний шар – шар тіста – гарбузово яблучний шар і так до кінця. Зверху має бути шар тіста.
8. На самий верх натерти масло по всій площині.
9. Поставити в холодну духовку.
10. Вимкнути на 170 градусів.
11. Випікати годину. Зверху має утворитися хрустка скоринка.
12. Пиріг залишити до повного вистигання.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: