Відварений буряк – універсальна основа для салатів. Такий овоч чудово поєднується з абсолютно різними інгредієнтами. Дуже смачно додати плвлений сир, а також часник і все викласти шарами.

Ідея приготування лінивого салату з буряка опублікована на сторінці фудблогерки an.cookbook в Instagram.

Інгредієнти:

• буряк – 300 г
• плавлений сирок – 2-3 шт.
• майонез – 2 ст.л.
• часник – за бажанням
• зелень, горіхи – для декору

Спосіб приготування:

1. Варений буряк та плавлений сирок натерти.

2. До плавленого сиру додати майонез.

3. Вичавити часник.

4. Шарами викласти буряк та плавлений сирок.

5. Кожен шар буряка трохи посолити.

6. В кінці прикрасити зеленню та горіхами.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат з буряком та солоними огірками
• Салат з буряком, чорносливом і горіхами
• Салат з буряком та яблуком