Морква по-корейськи – одна з найпростіших, найсмачніших і найлегших у приготуванні домашніх закусок. Готувати її можна з холодною та гарячою олією. Обов'язково додавайте спеції та тертий часник.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної моркви по-корейськи зі спеціями і гарячою олією.

Інгредієнти:

• морква 1,5 кг
• часник 7-8 зуб.
• оцет 9% 7 ст.л.
• коріандр мелений 3 ч.л.
• цукор 4 ст.л.
• сіль 2 ч.л.
• суміш перців 1 ч.л.
• олія 150 мл

Спосіб приготування:

1. Натріть моркву та часник. Додайте спеції, цукор.

2. Нагрійте олію і полийте моркву, перемішайте.

3. Накрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник на 1-2 години.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Морква по-корейськи нашвидкуруч