Морква по-корейськи по-новому: ділимося рецептом смачної закуски нашвидкуруч
Морква по-корейськи – ідеальна закуска нашвидкуруч. Готувати її можна просто з олією та оцтом, а ще смачнішою буде, якщо підігріти олію.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної моркви по-корейськи зі спеціями, часником і гарячою олією.
Інгредієнти:
- 1 кг моркви
- 1 ч.л. солі
- 1 ст.л. цукру
- 2 ст.л. яблучного оцту
- 1 ч.л. чорного перцю (якщо любите гостреньке)
- 2 зубчики часнику
- 20 г спецій до корейської моркви
- 2-3 ст.л. кунжуту за бажанням
- 100 мл олії (підігріваємо до закипання)
Спосіб приготування:
1. Натріть моркву, додайте цукор, сіль, яблучний оцет, часник тертий.
2. Підігрійте олію зі спеціями та полийте моркву.
Посипте кунжутом і подавайте!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: