М'ясо "по-французьки" з гречкою: рецепт ситної та смачної страви для обіду та вечері

М'ясо ''по-французьки'' з гречкою: рецепт ситної та смачної страви для обіду та вечері

Якщо ви хочете приготувати смачну та ситну страву для обіду та вечері, ідеальною стравою може бути запіканка. Готувати їх можна з будь-яких овочів, а також круп, м'яса, з сиром.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного м'яса по-французьки з гречкою і смачною заливкою.

Інгредієнти:

  • Гречка (попередньо промита) 100 г
  • Сіль перець за смаком
  • Вода 250 мл
  • Свинячий биток 400-500 г
  • Гриби печериці 300 гр (смажені з цибулею 1 шт)
  • Сіль, спеції за смаком
  • Сметана 5 ст л
  • Сир твердий 100 г
  • Часник 1 зуб.

Спосіб приготування:

1. Помийте гречку, викладіть на дно форми, залийте водою.

2. Зверху м'ясо, зверху смажені гриби.

3. На гриби викладіть суміш зі сметани, сиру, часнику і спецій. Запікайте в духовці 30 хвилин за температури 180С.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: