Мясо "по-французски" с гречкой: рецепт сытного и вкусного блюда для обеда и ужина
Мясо ''по-французски'' с гречкой: рецепт сытного и вкусного блюда для обеда и ужина
Если вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо для обеда и ужина, идеальным блюдом может быть запеканка. Готовить их можно из любых овощей, а также круп, мяса, с сыром.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного мяса по-французски с гречкой и вкусной заливкой.
Ингредиенты:
- Гречка (предварительно промытая) 100 г
- Соль перец по вкусу
- Вода 250 мл
- Свиной биток 400-500 г
- Грибы шампиньоны 300 гр (жареные с луком 1 шт)
- Соль, специи по вкусу
- Сметана 5 ст л
- Сыр твердый 100 г
- Чеснок 1 зуб.
Способ приготовления:
1. Помойте гречку, выложите на дно формы, залейте водой.
2. Сверху мясо, сверху жареные грибы.
3. На грибы выложите смесь из сметаны, сыра, чеснока и специй. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 180С.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: