Найніжніша та найсмачніша сирна запіканка без борошна: ділимося простим рецептом

Найпростіша і найсмачніша страва з сиру – запіканка. Щоб надати їй яскравого смаку, можна додати родзинки, ванільний цукор та цедру цитрусових.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, легкої та простої у приготуванні сирної запіканки.

Інгредієнти:

• Сир 700 г
• Крем-сир 200 (я брала м'який сир)
• Яйця 3 шт.
• Цукор 100 г
• Манна крупа 5 столових ложок без верху
• Ваніль

Спосіб приготування:

1. Сир має бути сухим! Краще брати крем-сир, з ним буде смачніше. Все змішуємо та збиваємо блендером. Викладаємо у форму, вистелену пергаментом. Готуємо водяну баню.

2. У глибокий деко наливаємо окріп і ставимо нашу форму. Запікаємо при 160 °С приблизно 30 хвилин. Потім дістаємо з водяної бані і запікаємо ще 15 хвилин.

Даємо охолонути і подаємо!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гарбузово-творожна запіканка