Найпростіший і найшвидший білковий сніданок за 5 хвилин: ділимося рецептом ситної страви
Якщо ви хочете приготувати смачну, корисну і при цьому – ситну, білкову страву для сніданку, ідеальною основою буде сир, а також яйця. Із цього набору продуктів можна приготувати хачапурі, млинці, омлет.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного білкового млинця з сиру, з шинкою і цибулею.
Інгредієнти:
- Сир кисломолочний 5% 100 г
- Яйця курячі 2 шт.
- Сир твердий 60 г
- Борошно 50 г
- Шинка куряча 60 г
- Цибуля зелена, розпушувач, сіль за смаком
- Олія для змащування сковорідки
Спосіб приготування:
1. Змішуємо сир, яйця, тертий твердий сир, цибулю та борошно з розпушувачем і сіллю.
2. Ділимо тісто на 2 частини: половину викладаємо на розігріту сковорідку, зверху розподіляємо шинку і накриваємо другою половиною тіста.
3. Готуємо з обох боків під кришкою до золотої скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: