Найсмачніша паста без зайвих зусиль: додайте фету і помідори
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Найсмачніша паста не завжди потребує багато часу та складних інгредієнтів. Іноді достатньо поєднати кілька доступних продуктів, щоб отримати страву ресторанного рівня. Особливо вдалою виходить паста з фетою, помідорами чері та червоною рибою. Вона готується швидко, має ніжний вершковий смак і чудово підходить як для сімейної вечері, так і для частування гостей.
Ідея приготування смачної пасти з помідорами та фетою опублікована на сторінці cook.with.yuliaa в Instagram.
Інгредієнти:
- сир фета – 1/2 упаковки
- помідори чері – 150 г
- червона риба – 150 г
- спагеті – 200 г
- оливкова олія – 1-2 ст.л.
- спеції – за смаком (сіль, чорний перець, сушені італійські трави)
Спосіб приготування:
1. Розігрійте духовку до 180 градусів.У форму для запікання викладіть помідори чері, шматочки червоної риби та сир фета. Полийте інгредієнти оливковою олією, додайте спеції за смаком.
2. Поставте форму в духовку та запікайте приблизно 15-20 хвилин. За цей час помідори стануть м'якими, а сир набуде кремової текстури.
3. Паралельно відваріть спагеті у підсоленій воді до стану аль денте. Готову пасту відкиньте на друшляк.
4. Дістаньте форму з духовки та виделкою злегка розімніть фету разом із томатами та рибою, щоб утворився однорідний соус.
5. Додайте спагеті до форми та добре перемішайте, щоб паста рівномірно вкрилася соусом.
6. Подавайте страву одразу після приготування. За бажанням зверху можна додати трохи свіжої зелені або натертого пармезану.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
