Найсмачніші смажені пиріжки з дріжджового тіста: будуть готові за 30 хв.
Домашня випічка – це завжди неймовірний смак, який супроводжується чудовим ароматом, що проникає у найпотаємніші куточки оселі. Саме ця страва створює відчуття тепла та затишку.
Як приготувати найсмачніші смажені пиріжки, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком nisenitnitsia. За її словами, вони готуються із дріжджового тіста лише за 30 хвилин.
Інгредієнти для тіста
- Борошно – 250 гр
- Тепла вода – 100 мл
- Окріп – 100 мл
- Сухі дріжджі – 5 гр
- Сіль – ½ ч.л.
- Цукор – 1 ч.л.
- Олія – 2 ст.л.
Інгредієнти для начинки
- Шинка – 250 гр
- Сир – 200 гр
Спосіб приготування
1. Всипаємо в миску сіль, цукор, сухі дріжджі, вливаємо теплу воду, додаємо 3 ст.л. борошна і додаємо 2 ст.л. олії. Добре перемішуємо.
2. Додаємо іншу частину борошна і вливаємо окріп.
3. Замішуємо тісто. Руки і поверхню змащуємо олією, щоб не прилипало.
4. Формуємо пиріжки та відправляємо на пательню, розігріту із великою кількістю олії.
5. Обсмажуємо до золотавості, після чого складаємо на паперовий рушник.
На OBOZ.UA є й інші рецепти пиріжків: