Ніякого майонезу: найсмачніший соус для салатів із 5 інгредієнтів
Найголовніший елемент будь-якого салату – не тільки овочі, а й заправка. Для більш ситних страв найкраще готувати домашній майонез, а для легких – заправку з гірчиці, соку цитрусових, а також олії.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом найсмачнішої заправки для салатів, яка готується всього 2 хвилини.
Інгредієнти:
- Гірчиця манго-абрикос 1 ст.л.
- Гірчиця в зернах 1 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Лимонний сік 1 ч.л.
- Оливкова олія 2-3 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Змішайте гірчицю в зернах із гірчицею манго-абрикос, додайте мед, лимонний сік і олію.
Цей соус найкраще підійде для салатів зі свіжих овочів, а також зелені, сиру, риби!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: