Неймовірні кабачки з сиром

Неймовірні кабачки з сиром

Кабачки можна дуже смачно приготувати в духовці. Додайте ароматні спеції, а також сирну шапку, яка після запікання буде золотистою та дуже апетитною.

Ідея приготування запечених кабачків під сирною шапкою опублікована на сторінці фудблогерки Дарини з ніком recepti dariko в Instagram.

Інгредієнти:

  • кабачки – 2 шт.
  • паприка – 1 ч.л.
  • сухий часник – 1 ч.л.
  • сіль – 1 ч.л.
  • олія – 2 ст.л.

Інгредієнти для сирної шапки:

  • сир – 100 г
  • кріп – 1/2 пучка
  • майонез – 2-3 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Кабачки помити, почистити.

2. Нарізати кільцями по 1,5 см завтовшки.

3. Посипати спеціями та сіллю.

4. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин (чим молодші кабачки – тим меньше часу потрібно для приготування).

5. Сир натерти.

6. Подрібнити кріп.

7. Змішати все з майонезом, намастити на кабачки.

8. Випікати ще 10 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: