Ніжна сирна запіканка, яка просто тане у роті: ділимось простим рецептом

Ніжна сирна запіканка, яка просто тане у роті: ділимось простим рецептом

Ніжна сирна запіканка – улюблена страва в багатьох родинах. Можна їсти просто з чаєм або у якості повноцінного перекусу. Для начинки використайте улюблені ягоди, наприклад полуницю.

Ідея приготування ніжної сирної запіканки опублікована на сторінці фудблогерки valeria pytel в Instagram.

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир 5% або9% – 700 г
  • яйця – 3 шт.
  • цукор – 110 г або цукорозамінник
  • ванільний цукор – 10 г
  • сіль – дрібка
  • манка – 60 г
  • сметана – 200 г

Спосіб приготування:

1. До яєць додати цукор, ванільний цукор, дрібну солі.

2. Все збити до пухкої маси.

3. Всиппти сир.

5. Додати манку і сметану.

6. Збити занурювальним блендером до однорідної маси.

7. Викласти у форму, застелену пергаментом та, за бажанням, додати ягоди.

8. Поставити в розігріту духовку до 170 градусів на годину.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: