Ряжанка – не тільки смачний і корисний продукт, а й ідеальна основа для легких десертів. А якщо ще додати банани і, наприклад, какао, вийде ідеальний пудинговий десерт.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і легкого десерту з ряжанки, з бананом і какао.

Інгредієнти:

• ряжанка 450-500 мл
• какао (беріть смачне, не гірке, все залежить від нього) 2 ст.л.
• цукор 2 ст.л.
• желатин 10 г
• вода 50
• банан 2 шт.

Спосіб приготування:

1. У желатин додаємо воду, перемішуємо і відставляємо до повного розчинення.

2. У ряжанку додаємо какао, цукор, банан нарізаний перебиваємо блендером. Потім тоненькою цівкою вливаємо желатин розтоплений і перебиваємо блендером до однорідної консистенції.

3. Розливаємо по формочках, відставляємо в холодильник мінімум на годину.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Торт із родзинками, маком і горіхами