Ряженка – не только вкусный и полезный продукт, но и идеальная основа для легких десертов. А если еще добавить бананы и например, какао, вы получится идеальный пудинговый десерт.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и легкого десерта из ряженки, с бананом и какао. 

Ингредиенты:

• ряженка 450-500 мл
• какао (берите вкусное, не горькое, все зависит от него) 2 ст.л.
• сахар 2 ст.л.
• желатин  10 г
• вода  50
• банан 2 шт.

Способ приготовления: 

1. В желатин добавляем воду, перемешиваем и отставляем до полного растворения.

2. В ряженку добавляем какао, сахар, банан нарезанный перебиваем блендером. Затем тоненькой струйкой вливаем желатин растопленный и перебиваем блендером до однородной консистенции.

3. Разливаем по формочкам, отставляем в холодильник минимум на час.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Торт с изюмом, маком и орехами