Огірки сухого засолу в пакеті: ділимось елементарним рецептом сезонної закуски

Катерина Ягович
Катерина Ягович
Кулінарія
1,1 т.
Огірки сухого засолу в пакеті: ділимось елементарним рецептом сезонної закуски

Хрусткі огірки сухого засолу – чудова закуска на будь-який випадок. Для того, щоб її приготувати, вам навіть не знадобиться оцет. Смак овочів вас приємно здивує.

Ідея приготування хрустких огірків сухого засолу опублікована на сторінці фудблогерки smachnolehko в Instagram. Для того, щоб приготувати огірки за цим рецептом, вам знадобиться пакет.

Інгредієнти:

  • огірки – 1 кг.
  • сіль – 1 ст.л.
  • часник – 3-4зубчика
  • цукор – 1 ст.л.
  • кріп, петрушка

Спосіб приготування:

1. Огірки помити та відрізати кінчики.

2. Можна порозрізати на частини або залишити цілими.

3. Покласти овочі в пакет.

4. Додати подрібнені кріп і петрушку.

5. Натерти часник або нарізати смужками.

6. Додати сіль, цукор.

7. Закрити пакет і добре перемішати.

8. Пакет покласти в холодильник і вже за 4-8 годин можна їсти.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: