Овочевий салат з тунцем на вечерю: рецепт страви за 10 хвилин

Найкраща страва для ситної й водночас швидкої вечері – салат. А приготувати його можна з будь-яких овочів, додаючи рибу, філе, будь-який сир, анчоуси, оселедець, креветки, тунець, яйця.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та ситного салату із зелені, овочів та тунця.

Інгредієнти:

• 1/2 пачки салату
• 1 невелика картоплина (відварити та підсмажити на краплі олії)
• 80 г тунця у власному соку
• 1 середній помідор
• 1 варене яйце (або кілька перепелиних)
• 50 г оливок або маслин
• фіолетова солодка цибуля

Соус:

• олія
• гірчиця
• мед
• сік лимона

Спосіб приготування:

1. Посмажте картоплю, наріжте овочі, цибулю тонкими півкільцями, яйця навпіл. Додайте оливки, тунець.

2. Змішайте всі інгредієнти для соусу, полийте ним салат і подавайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Різнобарвний пісний салат