Овощной салат с тунцом на ужин: рецепт блюда за 10 минут

Лучшее блюдо для сытного и при этом быстрого ужина – салат. А приготовить его можно из любых овощей, добавляя рыбу, филе, сыр любой, анчоусы, сельдь, креветки, тунец, яйца.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и сытного салата из зелени, овощей и с тунцом. 

Ингредиенты:

• 1/2 пачки салата
• 1 небольшая картофелина (отварить и поджарить на капле масла)
• 80 г тунца в собственном соку
• 1 средний помидор
• 1 вареное яйцо (или несколько перепелиных)
• 50 г оливок или маслин
• фиолетовый сладкий лук

Соус: 

• масло 
• горчица 
• мед
• сок лимона 

Способ приготовления: 

1. Картофель поджарьте, порежьте овощи, лук тонкими полукольцами, яйца пополам. Добавьте оливки, тунец. 

2. Смешайте все для соуса, полейте салат и подавайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Разноцветный постный салат