Пишна яблучна "Шарлотка" до чаю: ділимося найкращим рецептом літнього десерта

Будь-який яблучний пиріг — найкращий десерт до чаю. Їх можна готувати на різному тісті і навіть просто з лаваша.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, пишної яблучної "Шарлотки", яку дуже просто готувати.

Інгредієнти:

• 4 яйця
• 150 г цукру
• 200 г борошна
• 3 ст. л. рослинної олії
• 1 ч. л. розпушувача
• 4-5 яблук або будь-які сезонні ягоди чи фрукти
• ванільний цукор або ванілін
• цукрова пудра для подачі

Спосіб приготування:

1. Яйця добре збиваємо з цукром до пишної світлої маси. Додаємо олію.

2. Борошно змішуємо з розпушувачем, просіваємо і додаємо до яєчної маси у два етапи, щоразу обережно перемішуючи лопаткою.

3. Яблука нарізаємо невеликими шматочками (або використовуємо сезонні фрукти та ягоди), додаємо до тіста й обережно перемішуємо.

4. Форму за бажанням вистилаємо пергаментом, виливаємо тісто і рівномірно розподіляємо. Зверху також можна прикрасити за бажанням яблуками або ягодами. Випікаємо приблизно 40-50 хвилин при 180C.

Даємо пирогу трохи охолонути, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Яблучний пиріг з пудингом