Пісні деруни з грибами нашвидкуруч: рецепт без яєць та сметани
Пісні деруни з грибами нашвидкуруч: рецепт без яєць та сметани
Для того, щоб деруни тримали форму, зовсім не обов'язково додавати яйця. Якщо скористатись наступним рецептом, страву можна буде їсти навіть у період посту. при цьому, вироби вийдуть дуже смачними, ситними та золотистими.
Ідея приготування смачних дерунів без яєць і сметани опублікована на сторінці фудблогерки kitchen yuliana в Instagram.
Інгредієнти:
- картопля – 10 шт.
- цибуля – 1 шт.
- часник – 2 зубчика
- гриби – 300 г
- борошно – 3 ст.л.
- сіль, перець – за смаком
- олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Гриби нарізати дрібними шматочками.
2. Обсмажити на сковорідці.
3. Очистити картоплю цибулю та часник, подрібнити все за допомогою блендера або у мʼясорубці.
4. Додати борошно, сіль, перець до смаку, перемішати.
5. Обсмажити на розігрітій сковорідці з олією до золотистої скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: