Піца хвилинка з тіста на майонезі: ділимось елементарним рецептом
Коли хочеться домашньої піци, але немає часу на класичне тісто, на допомогу приходять швидкі рецепти. Піца хвилинка на майонезному тісті – саме такий варіант: проста, доступна і дуже смачна. Вона виходить ніжною, з м’якою основою та соковитою начинкою. Ідеальне рішення для швидкого обіду або перекусу без зайвих клопотів.
Ідея приготування елементарної піци опублікована на сторінці фудблогерки gotuyemo v kayf в Instagram.
Інгредієнти:
- майонез – 5 ст.л.
- сметана – 5 ст.л.
- яйця – 2 шт.
- сіль – дрібка
- розпушувач – 1 ч.л.
- борошно – 9 ст.л.
- ковбаса – 150 г
- сир твердий – 80-100 г
- помідори чері – за смаком
- оливки – за смаком
Спосіб приготування:
1. У мисці з’єднати майонез, сметану, яйця та дрібку солі, перемішати до однорідності.
2. Додати розпушувач і борошно, вимішати тісто без грудочок.
3. Вилити тісто на деко, застелене пергаментом, розрівняти тонким шаром.
4. Підготувати начинку: нарізати ковбасу, помідори чері, за потреби оливки.
5. Рівномірно викласти начинку на тісто, зверху посипати натертим сиром.
6. Випікати у розігрітій до 190°C духовці приблизно 15-20 хвилин до рум’яної скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: