Повітряна сирна запіканка без борошна: ділимося найпростішим рецептом

Сирна запіканка – одна з найсмачніших страв для легкого, білкового сніданку. Щоб надати страві оригінального смаку, додайте до основи терту цедру.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, легкої, сирної запіканки без борошна.

Інгредієнти:

• Сир 700 г
• Крем-сир 200 (я брала м'який сир)
• Яйця 3 шт.
• Цукор 100 г
• Манна крупа 5 столових ложок без верхівки
• Ваніль

Спосіб приготування:

1. Все змішуємо та збиваємо блендером.

2. Викладаємо у форму, вистелену пергаментом, і влаштовуємо водяну баню. У глибоке деко наливаємо окріп і ставимо нашу форму. Запікаємо при 160 градусах приблизно 30 хвилин. Потім дістаємо з водяної бані і запікаємо ще 15 хвилин.

3. За бажанням додаємо цедру, родзинки або цукати!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гарбузово-сирна запіканка