Воздушная творожная запеканка без муки: делимся самым легким рецептом

Творожная запеканка – одно из самых вкусных блюд для легкого, белкового завтрака. Для оригинального вкуса добавьте в основу тертую цедру.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной, легкой, творожной запеканки без муки. 

Ингредиенты: 

• Творог 700 г
• Крем-сыр 200 (я брала мягкий сыр)
• Яйца 3 шт.
• Сахар 100 г
• Манная крупа 5 столовых ложек без вершины
• Ваниль

Способ приготовления: 

1. Все смешиваем и взбиваем блендером.

2. Выкладываем в форму, выстланную пергаментом, делаем водяную баню. В глубокий противень наливаем кипяток и ставим нашу форму. Запекаем при 160 градусах примерно 30 минут. Затем достаем из водяной бани и запекаем еще 15 минут.

3. По желанию добавляем цедру, изюм или цукаты!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тыквенно-творожная запеканка