Повітряна сирна запіканка з вишнями: як приготувати

Повітряна сирна запіканка з вишнями: як приготувати

Сирна запіканка – ідеальний варіант поживного сніданку. Для того, щоб випічка була повітряною та ніжною, пропонуємо скористатись наступним рецептом. Результат вас приємно здивує.

Ідея приготування ніжної сирної запіканки з вишнею опублікована на сторінці фудблогерки gotuyemo v kayf в Instagram.

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир – 750 г
  • сметана 20 % – 100 г
  • яйця – 3 шт.
  • цукор – 100 г
  • кукурудзяний крохмаль – 30 г
  • ванільний цукор – 10 г
  • вишня заморожена за бажанням

Спосіб приготування:

1. Збити всі інгредієнти блендером до однорідної маси.

2. Форму для запікання змастити вершковим маслом.

3. Викласти сирну масу.

4. Зверху додати заморожену вишню (попередньо обваляти її у кукурудзяному крохмалі, щоб не пустила сік).

5. Відправити в розігріту до 180 С духовку на 50 хвилин.

6. Після цього вимкнути духовку та привідкрити дверцята, залишити ще на 20 хвилин.

7. Дати трохи охолонути.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: