Простіше ніж торт: смачний і легкий рулет "Наполеон" зі згущеним молоком
Листкове тісто – дуже вдала основа для приготування смачних десертів, слойок, а також "Наполеона", піци. Варто зазначити, що листкове тісто можна дуже легко приготувати в домашніх умовах.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного рулету "Наполеон" із листкового тіста, зі смачним кремом.
Інгредієнти:
- листкове тісто 500 г
- масло вершкове 350 г
- згущене молоко
- мигдальні пластівці
Спосіб приготування:
1. Листкове тісто розрізати на рівні смужки 1 см. Викладіть на пергамент і відправте в духовку 220С, 5-7 хвилин до рум'яності.
2. Вершкове масло збивайте міксером, потім додайте згущене молоко. Для пікантності долийте ложку коньяку, перемішайте до однорідного стану.
3. Розстеліть харчову плівку, розподіліть шар крему. Накрийте крем 5-6 готовими смужками тіста, зверху помажте кремом. Так чергуйте шари до завершення продуктів, посипте мигдальною стружкою.
4. Загорніть торт у плівку, формуючи рулет. Для просочення поставте в холодильник!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: