Проще чем торт: вкусный и легкий рулет "Наполеон" со сгущенным молоком
Слоеное тесто – очень удачная основа для приготовления вкусных десертов, слоек, а также "Наполеона", пиццы. Стоит отметить, что слоеное тесто можно очень легко приготовить в домашних условиях.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного рулета "Наполеон" из слоеного теста, с вкусным кремом.
Ингредиенты:
- слоеное тесто 500 г
- масло сливочное 350 г
- сгущенное молоко
- миндальные хлопья
Способ приготовления:
1. Слоеное тесто разрезать на ровные полоски 1 см. Выложите на пергамент и отправьте в духовку 220С на 5-7 минут до румяности.
2. Сливочное масло взбивайте миксером, затем добавьте сгущенное молоко. Для пикантности долейте ложку коньяка, перемешайте до однородного состояния.
3. Расстелите пищевую пленку, распределите слой крема. Накройте крем 5-6 готовыми полосками теста, сверху помажьте кремом. Так чередуйте слои до завершения продуктов, посыпьте миндальной стружкой.
4. Заверните торт в пленку, формируя рулет. Для пропитки поставьте в холодильник!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: