Салат "Кані Сарада" в азіатському стилі: рецепт дуже смачної страви, яку можна приготувати за 10 хвилин
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Крабові палички — найкращий продукт для приготування смачних закусок і салатів. Варто зазначити, що вони добре поєднуються з усіма продуктами, а особливо — зі свіжими овочами.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачного крабового салату зі свіжими овочами – огірками та морквою.
Інгредієнти:
- Крабові палички 250 г
- Морква 1 середня (не обов’язково)
- Огірок 2 шт.
- Ікра тобіко 40 г
Для подачі:
- Кунжут, зелена цибуля та сухарі панко (можна щось на вибір або все відразу)
Для соусу:
- Японський майонез (або хоча б звичайний, але японський тут підходить краще) 2-3 ст. л.
- Соєвий соус 1 ч. л.
- Рисовий оцет або лимонний сік 1 ч. л.
- Цукор
- Гострий соус за бажанням
Спосіб приготування:
1. Овочі нарізаємо тоненькими смужками. Або натираємо на тертці. Огірок краще терти без насіння, щоб він не пустив воду. Краба розбираємо на волокна.
2. Для соусу: просто змішуємо всі інгредієнти за смаком.
3. Змішуємо салат. За класичним рецептом соусу має бути небагато. Просто для того, щоб інгредієнти добре поєднувалися.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
