Салат "Мімоза" по-новому: рецепт смачної та корисної страви

Салат "Мімоза" – класика, яку вміють готувати всі. У класичному варіанті його готують із сардинами, але цю рибу можна замінити тунцем, червоною рибою чи скумбрією.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного та ситного салату "Мімоза" з тунцем і плавленим сиром.

Інгредієнти:

• яйця
• картопля
• морква
• тунець
• майонез
• плавлений сир
• зелена цибуля
• спеції
• цибуля ріпчаста
• мелений чорний перець

Спосіб приготування:

1. Картоплю відваріть до готовності та охолодіть. Консерви розімніть виделкою. Яйця натріть, зелену цибулю дрібно наріжте.

2. Цибулину наріжте дрібними кубиками та замаринуйте.

3. Потім формуємо салат. Шари в такому порядку: картопля – морква – цибуля – риба – сир – білки – жовтки. Кожен шар злегка змастіть майонезом і посоліть. Готову страву залиште в холодильнику, щоб вона просочилася, на 1-2 години. Перед подачею можна додати зелень.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мімоза з сардиною