Салат "Мимоза" по-новому: рецепт вкусного и полезного блюда

Салат "Мимоза" – классика, которую умеют готовить все. В классическом варианте он готовится в сардиной, но, эту рыбу можно заменить тунцом, красной рыбой, скумбрией.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусного и сытного салата "Мимоза" с тунцом и плавленным сыром.

Ингредиенты:

• яйца
• картофель
• морковь
• тунец
• майонез
• плавленный сыр
• лук зеленый
• специи
• лук репчатый 
• черный перец молотый 

Способ приготовления: 

1. Картофель отварите до готовности и остудите. Консервы разомните вилкой. Яйца натрите, лук зеленый порежьте мелко. 

2. Луковицу нарежьте мелкими кубиками и замаринуйте. 

3. Затем собираем салат слои по порядку должны быть такими: картофель – морковь – лук – рыба – сыр – белки – желтки. Каждый слой слегка смажьте майонезом и посолите. Готовое блюдо оставьте в холодильнике для пропитки на 1-2 часа. Перед подачей можно добавить зелень.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Мимоза с сардиной