Що приготувати з кабачків за 20 хвилин: рецепт ситної сезонної страви

Що приготувати з кабачків за 20 хвилин: рецепт ситної сезонної страви

Кабачок – найпопулярніший овоч кожного літа. З такого універсального продукту можна приготувати різноманітні закуски та ситні страви. Однією з таких є смачний запечений рулет з кабачкового тіста.

Ідея приготування запеченого кабачкового рулету з начинкою опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Рябенко (olga riabenko) в Instagram. Начинку можна використати з рецепту або обрати іншу.

Інгредієнти:

  • кабачок – 2 шт.
  • сир твердий – 200 г
  • пармезан за бажанням – 100 г
  • олія – 2 ст.л.

Інгредієнти для начинки:

  • крем-сир
  • слабосолена риба
  • шпинат свіжий
  • помідори чері

Спосіб приготування:

1. Кабачки нарізати тонкими скибочками.

2. На пергамент викласти кабачки, зверху натертий твердий сир та пармезан.

3. Полити ароматною олією.

4. Запікати за температури 180 градусів 15-20 хвилин.

5. Дати 5 хвилин охолонути.

6. Викласти начинку.

7. Скрутити рулет.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: