Що приготувати з лаваша для перекуса: найпростіший рецепт ситної та швидкої страви
Лаваш – ідеальна основа для приготування смачних закусок у вигляді трубочок з різною начинкою, запіканок і десертів. Ще з лаваша вийде легка піца та чіпси.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запіканки з лаваша, з шинкою, зеленню та сиром.
Інгредієнти:
- Лаваш круглий – 6-8 шт.
- Шинка – 300 г
- Яйця – 3 шт.
- Молоко – 400 мл
- Сир твердий – 130 г
- Петрушка
- Сіль, перець
- Олія та спеції – за бажанням
Спосіб приготування:
1. Лаваш загорніть, викладіть у форму. Шинку розкладіть між лавашем.
2. У мисці змішати яйця з молоком, додайте натертий сир і подрібнену петрушку, сіль, перець, перемішайте.
3. Цю суміш вилийте рівномірно на лаваш і залиште на 10 хвилин. Можна додати ще шматочки вершкового масла.
4. Готуйте при 180C протягом 45 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: