Що приготувати з лаваша для перекусу: рецепт соковитих і нежирних чебуреків
Що приготувати з лаваша для перекусу: рецепт соковитих і нежирних чебуреків
Лаваш – ідеальний продукт для приготування смачних чебуреків, рулетів із різними начинками, запіканок і пирогів. Ще з них можна робити корисні чіпси та "Наполеон".
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і соковитих чебуреків з лаваша, з курячим фаршем.
Інгредієнти:
- 500 г курячого фаршу
- 1 яйце
- 70 мл води
- 1/2 середньої цибулі
- зелень, сіль, перець
- 150 г твердого сиру
- 6 шт тортильї або тонких лавашиків
- 1 яйце для змащування бортиків
- олія Гхі
Спосіб приготування:
1. Змішайте фарш, додайте спеції, яйце, воду, зелень і добре відбийте.
2. Викладіть на лаваш фарш, зверху тертий сир. Загорніть і змастіть яйцем бортики.
3. Змастіть гриль олією та обсмажте лаваш.
Подавайте відразу, буде ситно і смачно!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: