Що швидко приготувати з тіста філо на обід: випічка, яка сподобається всім
Тісто філо – чудова основа для приготування ситного обіду. З такого продукту можна зробити смачний пиріг, якого вистачить на всю родину. Вам не доведеться нічого вимішувати, що значно зекономить час.
Ідея приготування швидкого та ситного пирога з тіста філо на обід опублікована на сторінці фудблогерки Ілони Шевчук (thefoodhub.by ilona) в Instagram. Випікається виріб максимум 30 хвилин.
Інгредієнти:
- тісто філо – 6 шт.
- варені курячі стегенця без шкірки та кісток – 4-5 шт.
- невеликі морквини – 2 шт.
- велика цибуля – 1 шт.
- вершкове розтоплене масло – 80 г
- цукор – 1,5 ст. л.
- бульйон – 2-3 ст. л. (додати його до моркви з цибулею в кінці приготування)
- сіль, перець – за смаком
- насіння для прикрашання
Спосіб приготування:
1. Цибулю та моркву подрібнити.
2. Посмажити на сковорідці, змащеній олією.
3. Додати цукор і трохи бульйону з вареного курячого м'яса.
4. Готове м'ясо нарізати, поєднати із засмажкою.
5. Все збити блендером.
6. Розкласти тісто і змастити яйцем.
7. Витиснути тісто за допомогою кондитерського мішка і закрутити.
8. Зі сформованого рулетика зробити равлик.
9. Сформований равлик перекласти у форму, змастити маслом і посипати насінням
10. Випікати за температури 190 градусів 20-30 хвилин до золотистої скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: