Що смачно приготувати на обід з листкового тіста: простий і ситний рецепт
Листкове тісто можна використати для приготування смачного та ситного обіду. Вдалою ідеєю буде зробити дуже смачний пиріг з м'ясом та грибами. Випікається він за лічені хвилини і його дуже зручно брати з собою за потреби.
Ідея приготування ситного пирога з куркою та грибами на обід опублікована на сторінці фудблогерки polli cooking в Instagram.
Інгредієнти:
- 500 г листкового тіста (бездріжджового)
- 1 цибуля
- 400 г філе
- 200 г печериць
- 50 мл. вершків
- сіль, перець
- мікс спецій для курки
- 50-100 г сиру
- яйце для змащування та кунжут для присипки
Спосіб приготування:
1. Обсмажити цибулю з грибами, посолити та поперчити.
2. Філе курки посмажити до золотистої скоринки, додати спеції для курки, цибулю з грибами та вершки. Все добре перемішати.
3. На застелене пергаментом деко відправити половину тіста (попередньо трішки розкатуємо його), викласти начинку, відступаючи від країв.
4. Затерти сиром та накрити другим пластом тіста, щільно заліпити краї, можна сформувати візерунок або ж просто зробити розрізи.
5. Змастити яйцем та посипати кунжутом.
6. Відправи ти в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилини до утворення золотистої скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: