"Шуба" по-новому: що додати до салату для оригінального смаку

Один із найсмачніших і ситних салатів – "Шуба". Для основи також можна використовувати не тільки оселедець, а й скумбрію солону та запечену, а також для яскравого смаку додайте плавлений сир, зелену цибулю.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної "Шуби" з буряком, оселедцем та жовтком.

Інгредієнти:

• буряк
• морква
• картопля
• цибуля
• оселедець
• яйця
• майонез

Для маринування цибулі:

• оцет
• кріп
• сіль

Спосіб приготування:

1. Цибулю поріжте дрібно і замаринуйте.

2. Оселедець разом змішуємо з маринованою цибулею.

3. Білок відокремте і викладіть на моркву, а жовток покришіть.

4. Моркву та буряк натріть на дрібну тертку.

5. Зберіть салат шарами.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат "Шуба" з яблуком
• "Шуба" зі скумбрії з апельсиновою цедрою
• Салат "Шуба" по-новому