Сирна галета до чаю: ділимося простим рецептом смачного десерта

Кисломолочний сир – універсальний продукт, який може слугувати основою для пирогів, запіканок, а також сирників. А ще з нього вийде дуже смачна галета.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної сирної галети з грушею, медом і сиром.

Інгредієнти:

• Сир 300 г
• Яйце 1 шт.
• Борошно 3-4 ст. л. (залежить від консистенції тіста)
• Груша
• Сир Брі (або Камамбер)
• Мед
• Горіхи

Спосіб приготування:

1. Додаємо до сиру яйце, борошно (висипаємо по столовій ложці, стежимо за консистенцією тіста), замішуємо тісто. Тісто виходить досить липким, викладаємо його на деко, застелене пергаментом, розрівнюємо за допомогою ложки у коло товщиною 1 см.

2. Викладаємо скибочки груші та сиру Брі. Випікаємо при 170C протягом 35-30 хвилин.

Поливаємо медом, посипаємо горішками!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Листковий пиріг з куркою та грибами