Сирна паска "Рафаелло": найпростіший рецепт страви для великоднього столу
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Паски можна готувати не тільки з тіста, а й із сиру. А якщо додати горіхи, шоколад, ягоди, кокосову стружку, ви отримаєте дуже смачний і яскравий десерт.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної і ніжної сирної паски "Рафаелло", зі згущеним молоком і кокосовою стружкою.
Інгредієнти:
- 350 г сиру
- 100-150 мл згущеного молока
- 150 г сметани 15%
- 40 г кокосової стружки
- 20 г вершкового масла
- 80 г мигдалю
- 30 г білого шоколаду
Спосіб приготування:
1. До сиру додаємо згущене молоко, сметану, кокосову стружку, вершкове масло і перебиваємо блендером до однорідності.
2. Мигдаль обсмажуємо і подрібнюємо, додаємо до сирної маси і перемішуємо.
3. Форму вистилаємо марлею і перекладаємо в неї сирну масу, добре утрамбовуємо і накриваємо краями марлі. Зверху ставимо грузик і відправляємо в холодильник на ніч.
Після дістаємо з форми і прикрашаємо!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
