Сирні булочки без борошна для тих, хто на дієті: найпростіший рецепт

Сирні булочки без борошна для тих, хто на дієті: найпростіший рецепт

Сир – не тільки корисний, а й дуже смачний, універсальний продукт, який може бути основою для сирників, запіканок, а також пирогів і пишних булочок.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачних булочок із сирного тіста, які можна їсти навіть тим, хто на дієті.

Інгредієнти:

  • Яйця 2 шт.
  • Сир 5% 200 г (можна 0,5%)
  • Рисове борошно 100 г
  • Дрібка солі
  • Розпушувач 5 г (1 ч. л.)
  • Насіння кунжуту або соняшнику за бажанням для посипання

Спосіб приготування:

1. Тісто: перетріть сир через сито або пробийте блендером, маса буде ніжнішою. Додай яйця, сіль і добре перемішай. Всип борошно і розпушувач, акуратно з'єднай. Не вимішуй довго! Розділіть тісто на 4 частини і сформуйте булочки.

2. Викладіть їх на деко з пергаментом, зверху посипте насінням. Відправте в розігріту духовку 180°C на 20-25 хвилин, поки не з'явиться золотиста скоринка.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: