Гарячі бутерброди – найкраща страва для ситного перекусу. Готувати її можна із сиру, ковбаси, а також дуже смачно буде з м'ясним фаршем.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом ситних і простих у приготуванні гарячих бутербродів.

Інгредієнти:

• Хліб (батон або багет) – 6-8 скибочок
• Ковбаса або шинка – 100-150 г
• Сир твердий – 100 г
• Яйце – 1 шт. (допомагає начинці триматися купи).
• Майонез або сметана – 1 ст. л.
• Зелень, сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Начинка: натріть ковбасу та сир на крупній тертці. Змішайте їх у мисці, додайте яйце і майонез. Добре перемішайте (маса має бути густою, щоб не стікала з хліба).

2. Намажте начинку товстим шаром на кожну скибочку хліба.

3. Обсмажте на сковороді або можна запекти в духовці.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами

• Гарячі бутерброди