Ситні ліниві вареники з грибним соусом: як смачно приготувати

Ситні ліниві вареники з грибним соусом: як смачно приготувати

Ліниві вареники вийдуть значно смачнішими, якщо додати до них ніжний грибний соус. Така страва чудово підійде на будь-який прийом їжі. Печериці ідеально поєднуються з сиром, тому резальтат вас приємно здивує.

Ідея приготування лінивих вареників з грибним соусом опублікована на сторінці фудблогерки fedorenko pp в Instagram.

Інгредієнти:

  • 300 г кисломолочного сиру
  • 1 яйце
  • сіль
  • 50 г твердого сиру
  • зелень
  • 40 г борошно
  • 300 г печериць
  • 100 г сметани

Спосіб приготування:

1. Гриби нарізати.

2. Підсмажити на сухій сковорідці.

3. Додати сметану і вимкнути.

4. Сир натерти.

5. Змішати всі інгредієнти.

6. Сформувати вареники.

7. Варити у підсоленій воді, поки вони не спливуть.

8. Вийняти і полити соусом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: